Dlaczego warto inwestować w agroturystykę Nowa Kiszewa? Ekonomiczny wpływ jaki daje agroturystyka Nowa Kiszewa nie został dogłębnie zbadany, jednak między spisami powszechnymi z 2007 i 2012 r. dochody z 10 249 gospodarstw o przychodach 546 mln złotych wzrosły do 13 334 gospodarstw o dochodach 674 mln złotych. Różne badania państwowe wskazują na znaczenie lokalnej gospodarki rolnej. W Nowej Kiszewie połowa operatorów, którzy odpowiedzieli na ankietę stanową w 2008 r., zgłosiła przychody poniżej 10 000 złotych, 30% osiągnęło roczne zyski brutto między 10 000 a 99 000.Wykorzystanie tego zwiększonego popytu na gastronomię i agroturystykę to świetny sposób na inwestowanie w lokalne systemy żywnościowe, zapewnienie silnych połączeń z ziemią i dzielenie się integralną częścią ludzkiej kultury. Ale tradycyjna agroturystyka Nowa Kiszewa , uprawa i zbiory rdzennych Kaszubów nie ograniczały się do gospodarstw i rancz w nowoczesnym tego słowa znaczeniu. Rozległe prerie były ranczami polujących na żubry. Brzegi Morza były gęste zaroślami jagodowymi. Ogień był używany do zarządzania lasami do produkcji żołędzi w dzisiejszej krainy kaszubskiej.
Praktyki te żyją dzisiaj, łącząc nowoczesne i tradycyjne techniki i są rodzajem unikalnych doświadczeń, które oferują połączenie z miejscem i kulturą, której pragną podróżnicy odwiedzający takie miejsca jak agroturystyka Nowa Kiszewa. Oczywiście wiele plemion i rodzimych przedsiębiorców odnosi również sukcesy w bardziej klasycznej kuchni i agroturystyce.